Jul vid klippans kaj
I år struntar vi i julbordet och satsar istället på julens smaker.
Julmenyn serveras från och med den 27 november.
À La Carte
I vår restaurang är maten lagad från grunden med kärlek och högklassiga råvaror. Kom och låt dig väl smaka!
Vi sätter smak och kvalitet högt, och våra kockar är duktiga och mycket kreativa.
Observera! A la carte serveras inte på söndagar!
Laxmacka
Varmrökt lax, vörtbröd, hovmästarsås, jalapenoäpple, senapsört
135:-
Julskinka
Senapsgriljerad julskinka, rödkålssallad, julost, picklade senapsfrön
135:-
Halloumi
Griljerad halloumi, grönkålssallad, granatäpple, inlagda senapsfrön och krasse
135:-
Dagens fångst
Dagens fångst, apelsinsmakande havskräfta/saffranssås, stenbitsrom, grönkålschips, potatiskaka, dill
340:-
Laxfärsbiff
Potatis/västerbottenpuré, skirat smör kryddat med stjärnanis, gummaröra, citron, gurka och dill
295:-
Dopp i grytan
Tolvtimmarsbakat sidfläsk, vörtsmakande kycklingbuljong, örtvänd skalpotatis, gyozablad, rödvinsdressad rödkål och äpple
295:-
Köttbullar
Köttbullar, prinskorv, juldoftande gräddsås, rårörda lingon, potatismos, picklad gurka
256:-
Vegetarisk
Vegetariska bullar, gräddstuvad kål, marinerade lingon, kokt skalpotatis och gurka
265:-
Pepparkakskladdkaka
Smulad maräng, vaniljglass och pepparkakskolasås
120:-
Pannacotta
Filmjölkspanacotta, glaserad med reducerad glögg, färska mandariner
120:-
Vi är stolta över våra leverantörer
Vi satsar på att alltid erbjuda det bästa till våra gäster och har därför noga valt ut våra leverantörer av råvaror och dryck!
Huvudleverantör:
Samt lokala leverantörer
Kontakta oss
Öppettider
Mån-Onsd: 11:30-21.00
Torsdag: 11:30-22:00
Fredag: 11.30-23.00
Lördag: 12.00-23.00
Söndag: 12.00-20.00